Di seguito le Idee Regalo per i vostri regali di Natale
Qualche nota a margine doverosa per meglio illustrare le singole proposte.
Trento brut met. class. “Cuvée85” doc – Cantina Monfort – 30.00€
VITIGNO = Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
PROFUMO= netto, intenso, fruttato
SAPORE = secco, pieno, fragrante, armonico, ben equilibrato
PERLAGE = fine e persistente
AFFINAMENTO = 24 mesi sui lieviti
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI =
Il Monfort Cuvée ’85 Trento Doc è da considerarsi uno spumante da tutto pasto. È il classico vino delle ricorrenze, per dare inizio alla festa, brindando insieme a stuzzicanti antipastini freddi e bevendolo nel proseguimento di pranzi e/o cene.
O.P. Pinot Nero met. class. brut mill ’18 – Az. Ag. Cà del Gè – 30.00€
VITIGNO = Pinot nero 100%
PROFUMO= ampio con sentori che ricordano la crosta di pane
SAPORE = elegante, fresco, sapido con buona acidità
PERLAGE = fine e persistente
AFFINAMENTO = 66 mesi sui lieviti
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI =
Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a tutte le portate, dolci esclusi
Franciacorta “Ammonites” dosaggio zero docg – Camillucci – 32.00€
VITIGNO = Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5%
PROFUMO= elegante e armonico: una ricercata selezione di tutti e tre i vitigni appartenenti ad almeno a cinque annate diverse, tutte vinificate separatamente e poi armonicamente riunite. Il tempo dona evoluzioni all’interno delle silenziose cantine.
SAPORE = equilibrato, fresco, di carattere
PERLAGE = fine e persistente
AFFINAMENTO = 18 mesi sui lieviti, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI = Ottimo per aperitivi e per accompagnare tutte le portate
Gin Porta di Prada N° 1 – Ristoro Genio – 55.00€ (700ml)
Profondamente radicato nelle Prealpi Orobiche, alle pendici del Monte Muggio, il Liquorificio Flora dei Monti nasce nel 1966, gettando le basi per futuri progetti. Una delle ricette più amate è quella del London Dry Porta di Prada N°1, tramandata di generazione in generazione. Questo distillato, dai sapori decisi ma morbidi, cattura i profumi e i sapori della Grigna, Grignetta, Monte Muggio, Pizzo dei Tre Signori, Legnone e Legnoncino, immersi nelle acque del Lago di Como. Distillato nella provincia di Lecco, il Gin Porta di Prada N°1 è il primo distillato a ottenere il logo ufficiale “Lago di Como” grazie all’uso di materie prime locali di alta qualità. Il cordino e il moschettone portachiavi C.AM.P. di Premana Valasassina completano questo prodotto, che si distingue per la sua unicità.
NOVITA’ 2025 Strada Ferrata – WHISKY ITALIANO – 65.00€ (700 ml)
Strada Ferrata è una distilleria artigianale che affonda le sue radici nel mondo della birra. Le conoscenze apprese in un decennio di produzione di birra da parte dei soci fondatori sono messe ora al servizio della creatività. Lunghe fermentazioni, malti e lieviti non convenzionali e territorialità sono solo alcuni dei tratti distintivi di questo Whisky. Un distillato di cereali invecchiato per un minimo di tre anni, dove le caratteristiche gustative delle materie prime si integrano con la complessità di aromi portati dal legno e dal tempo.
Come ordinare
Per ordinazioni contattateci al numero 0362 909266, all’indirizzo e-mail: info@ristorantelapiana.it oppure direttamente al ristorante negli orari di servizio: i vini e gli alcolici proposti sono disponibili in confezioni regalo da 1/2/3/4 bottiglie.
Confezioni regalo ecogreen, per il vostro Natale responsabile.
