La Giubiana
luogo: in Brianza
“Anni e anni fa, in un bosco fitto, viveva la Giubiana, una strega cattiva, magra come un chiodo e con le gambe lunghissime, sempre avvolte nelle sue calze rosse preferite”
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“Era l’ultimo giovedì di un gennaio qualunque e, come moltre altre sere, la Giubiana girovagava alla ricerca di qualche piccino da mettere sotto i denti.”
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“La mamma nella casa, avvicinandosi alla finestra, si accorse subito della strega, ma siccome era molto furba, non si agitò……tornò in cucina e si mise a preparare una tipica ricetta del territorio: il risotto con la salsiccia.”
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“Il tempo passava e la strega aveva sempre più fame, così pensò che non ci sarebbe stato niente di male ad assaggiare un po’ di quel risotto……era talmente concentrata sulla pentola che non si accorse che la notte era ormai finita e che stava per sorgere il sole….
tratto da “La Leggenda della Giubiana” di Chiara Civati – il Ciliegio edizioni
2025: la Giubiana si festeggia il 30 gennaio
