da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto La cipolla bionda di Cureggio e Fontaneto è coltivata nei comuni di Cureggio e Fontaneto d’Agogna.E’ una zona in prevalenza pianeggiante, che degrada dolcemente dalle colline ed è stretta tra le acque del fiume Agogna da una...
da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Casera di Moncondeno Sabato 13 luglio 2019 Alpeggio di Moncodeno, m. 1670 Rifugio Alpino Monza-Bogani m. 1816Parco Regionale della Grigna Settentrionale Lasciamo l’auto al parcheggio del Vò di Moncodeno (1436 mt) nel comune di Esino Lario località Cainallo.Prendiamo...
da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Aglio Orsino e Pesto Orsino STAGIONALITA’: L’aglio orsino fiorisce tra aprile e giugno PRODOTTO e ZONA DI PRODUZIONE: Aglio Orsino: pianta bulbosa, erbacea, perenne che deve il suo nome al caratteristico odore pungente che ricorda quello dell’aglio, comunemente nota...
da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Lonzino di Fico STAGIONALITA’: I fichi sono raccolti ed essiccati da agosto a settembre, ma il lonzino può essere reperito tutto l’anno. PRODOTTO e ZONA DI PRODUZIONE: Lonzino di Fico, zona dei Castelli di Jesi media Vallesina (provincia di Ancona). Il Presidio...
da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Cicerchia di Serra de’ Conti presidio Slow Food Descrizione del piatto: PIATTO DELL’ALLEANZA PRIMAVERA 2018 Zuppa di Cicerchia di Serra dè Conti e verdure con gocce di olio extravergine “Casaliva” del Garda. STAGIONALITA’: La raccolta avviene a fine luglio ma si trova...
