da LapianaDev | Set 1, 2023 | Blog
Cappelletti al dito DATA : Natale 2016 I cappelletti al dito, così chiamati, per la loro forma a cappello che ricorda il copricapo della gente di campagna. Le testimonianze riportano che, i cappelletti al dito, esistevano come piatto di Natale già dal 1811. La sfoglia...
da LapianaDev | Ago 29, 2023 | Blog
La patata di Oreno DATA: da fine settembre PRODOTTO e ZONA DI PRODUZIONE: Patata di Oreno – Oreno fraz. di Vimercate (Mb) in terreni da medio impasto, tendenti al sabbioso Il particolare terreno di Oreno, caratterizzato da un ottimo equilibrio tra i diversi componenti...
da LapianaDev | Ago 29, 2023 | Blog
Bruna alpina LUOGO : Cima di Piazzo – m. 2057, Gruppo Campelli Piani di Artavaggio; Lunedì 8 agosto 2016 Da Moggio, saliamo con la funivia ai Piani di Artavaggio: lì ci si apre il cuore. Proseguiamo con passo deciso, un saluto a Maria Santissima nella chiesa la cui...
da LapianaDev | Ago 29, 2023 | Blog
Peperone Corno di Bue di Carmagnola Il Peperone corno di bue di Carmagnola è un PRESIDIO Slow Food PRODOTTO e ZONA DI PRODUZIONE: Peperone corno di bue di Carmagnola – Carmagnola a circa 30 Km a sud del capoluogo piemontese Conosciuta in Europa da poco più di un...